Catálogo de Hotel Embajador del Llano

12 productos · Villavicencio

Bebidas Especiales

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Malteada de Vainilla

Cremosa malteada con chantilly

Desde $15.000

Jugo Natural de Arazá

Jugo de arazá recién exprimido, preparado en agua o leche. Fruta amazónica de sabor ácido y aroma intenso, cultivada en el Meta.

Desde $8.500

Desayunos

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Desayuno Llanero Completo

Carne a la llanera, huevos al gusto, arepa de maíz pelado, queso campesino y tajadas de plátano maduro. Incluye café o chocolate.

$24.000

Platos Llaneros

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Mamona a la Llanera

Ternera llanera asada a la vara durante ocho horas sobre leña, servida con yuca, papa criolla y ají de la casa. El plato insignia del Meta.

Desde $42.000

Cachama Frita del Río

Cachama fresca de criadero frita al punto, crocante por fuera y jugosa por dentro. Va con patacón, arroz de coco y ensalada fresca.

Desde $34.000

Sancocho de Gallina Llanero

Sancocho espeso de gallina criolla cocido a fuego lento con yuca, plátano y mazorca. Se sirve con arroz blanco y aguacate.

Desde $28.000

Hayaca Llanera

Hayaca envuelta en hoja de plátano con masa de maíz, carne de res, cerdo, pollo y verduras. Cocida al vapor como manda la tradición llanera.

$19.000

Postres

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Arroz con Leche de la Casa

Arroz con leche cremoso preparado en casa con canela, pasas y un toque de leche condensada. Se sirve frío en porción generosa.

$11.000

Snacks Rapidos

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Nuggets de Pollo Crispy x8

Acompanados de salsa BBQ

$19.500

Pan de Arroz Villavicense x6

Seis panes de arroz horneados al estilo tradicional de Villavicencio, crocantes por fuera y suaves por dentro. Ideales para acompañar el café.

$13.000

Especialidades Ciber Tienda

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Hamburguesa Ciber Gourmet

Carne Angus 180g, queso cheddar fundido, tocineta crocante y salsa especial Ciber City.

$34.000

Pizza Artesanal Premium

Masa madre horneada a la piedra con queso mozzarella fundido

Desde $28.000